2011 war ich zum ersten Mal in Kalifornien, um den Reiseführer "Ein perfektes Wochenende in San Francisco" zu produzieren. Ich kannte Kalifornien nur aus Filmen, hatte es aber nie erlebt. Im Anschluss an die Buchproduktion übernachtete ich zwei Nächte im Chateau Marmont, kaufte mir mit meinem Freund Namy einen Vintage Mercedes und fuhr damit eine Woche quer durch die USA bis nach Upstate New York. Diese zwei Tage und Nächte in Los Angeles haben mich nie mehr losgelassen. In LA lag etwas ganz besonderes in der Luft. Es war als ob ich meine Seele wieder spüre. Ein neues Gefühl, das ich bisher noch nicht kannte. Ich wusste, dass das der Ort war, an dem ich leben und mich niederlassen wollte.
Ich Winter bin ich für drei Monate nach Los Angeles zurückgekehrt. Ich habe im Beachwood Canyon direkt unter dem Hollywood Sign ein Zimmer gefunden, eine 40-tägige Kundalini Yoga Challenge gemacht, dazu kaltgepresste Säfte getrunken und den gesunden kalifornischen Lebensstil inhaliert. Ich fühlte mich so zuhause und verstanden. Als ich zum ersten Mal in die Wüste nach Joshua Tree fuhr oder in Big Sur aufwachte, war ich so inspiriert von der Freiheit, der Weite und der Kreativität. Die Mentalität, das alles möglich ist, und selbst wenn du versagst, du immer von vorne anfangen kannst, hat mich magisch angezogen.
Alchemie, Qualität, kalifornischer Spirit, Erlebnis, Community
2012 war meine Schwester Cindy auf dem Weg nach Panama zur Kaffee Ernte und hat bei mir in L.A. einen Zwischenstopp eingelegt und den kalifornischen Lebensstil mit täglichen Kundalini Yoga und Juice trinken genossen. Aus dem geplanten Monat wurde ein halbes Jahr, in dem wir uns von Juicebar zu Juicebar durchgekostet haben, uns in den besonderen Geschmack der Säfte verliebten und dazu noch Kundalini-Yogalehrer wurden.
2013 kam dann die Idee von Los Angeles Cold Press auf, als wir merkten, dass wir in Berlin nicht mehr ohne unsere täglichen Säfte und das damit verbundene Lebensgefühl auskommen konnten. 2014 haben wir mit einem Juice Bar Pop Up angefangen und sind von dort organisch gewachsen.
Wir haben nicht nur unsere kaltgepressten Säfte (mit Mantras angereichert) und den “bottled sunshine” nach Berlin gebracht, es waren vorallem unsere Erfahrungen, die wir darüber mit anderen teilen konnten. Als würden wir mit den Säften einen Teil unseres California Dreams in Berlin zum Leben erweckten.
Seither haben wir Retreats gehostet und begonnen aus LA Cold Press eine holistische Lifestyle-Marke zu entwickeln, mit der Vision, was wir als zwei Partnerstädte sehen, durch eine Conscious Community zu verbinden.
Ja, wir haben gerade die Schlüssel für unseren neuen Laden in Charlottenburg, im ehemaligen Westen bekommen. Das ist unsere zweite Location und Anlaufstelle für Genuss und Produkte, die den Geist beleben. Neben unseren kalt gepressten Säften, Nuss Milch, Superfood-Snacks, Kräuter-Tonics, Adaptogenen und ganzheitlichen Lifestyle-Tools werden wir auch monatliche Events hosten und eine Plattform für health-conscious living kreieren, wo wir Menschen und Welten verbinden.
Berlin und L.A. sind beides Städte, die sehr international und offen sind. Fast jeder in Berlin liebt Los Angeles, war schon mal da oder kennt es aus Filmen. Genauso wächst in der LA Community das Interesse und die Neugier für Berlin.
Ich selbst sehe mich als eine Art Botschafter für die beiden Partnerstädte Berlin und L.A. und als Brücke und Bindeglied für Projekte in beiden Städten. Ich genieße es, beide Welten zusammenzubringen und das Beste aus jeder Stadt zu kombinieren, und Los Angeles Cold Press ist eine der Plattformen, wo ich das auszuleben kann.
Nancy Bachmann ist Advokat für eine bewusste Lebensweise und Verlegerin / Produzentin mit langjähriger Erfahrung. Die gebürtige Deutsche lebt seit 2015 in Los Angeles und ist darauf aus, ein erhöhtes Bewusstsein rund um den Globus zu verbreiten. Sie ist die Mitbegründerin von Los Angeles Cold Press, einer Kaltpresselsaft- und Wellnessmarke, die motiviert ist, den gesunden kalifornischen Lebensstil nach Berlin und darüber hinaus zu bringen. Sie ist Partnerin von Smart Traveling (www.smart-travelling.net), einem preisgekrönten Print & Online Reiseführer und Autor von "Eine perfekte Woche / Wochenende ..." mit über 50 veröffentlichten Büchern.
Ihr neuestes Projekt ist N / B Conscious Productions, das sich dem Ziel verschrieben hat, unser kollektives Bewusstsein durch die Erfassung ehrlicher Momente und wahrheitsgetreuer Gespräche zu steigern. Es ist ein globaler Kanal für den "neuen Luxus", basierend auf sorgsam kuratierten Erfahrungen, Wohlbefinden und tiefen Verbindungen.
